Rafaelo Kuglice
Posted on Decembar 21, 2007 - Filed Under Torte i kolači | Leave a Comment
Priprema:
Sjediniti 200gr.vode,500gr.secera,250gr.putera(istopljenog) i staviti na sporet da provri.Skloniti sa sporeta i dodati 250gr.mleka u prahu,250gr.kokos brasna.Ujednaciti masu i praviti kugle.U sredini svake kugle staviti przeni lesnik ili badem i uvaljati u kokos.
Potrebno:
200 gr. vode, 500 gr. secera
250 gr. putera,
250 gr. mlijeka u prahu
250 gr. kokosovog brasna
BELA OBLANDA
Posted on Novembar 16, 2007 - Filed Under Bez kategorije | Leave a Comment
150gr.vode, 450gr. secera i 1 margarin staviti na ringlu da se istopi i prokuva pa dodati 400gr. mleka u prahu(po mogucstvu Zajecarskog jer je najbolje).
Sve to dobro umesati da se masa izjednaci i filovati veliku oblandu tako da vam jedan list oblande ostane ne iskoriscen.Ako pak filujete malu oblandu preostali fil prelijte preko.
Ostaviti preko noci [...]
Štrudla sa orasima
Posted on Oktobar 30, 2007 - Filed Under Torte i kolači | Leave a Comment
Priprena:
Suvi kvasac potopiti u malo mleka i dodati kasicicu secera pa ostaviti na toplom mestu da naraste.Za to vreme u posudu staviti brasno,dodati so,sve ostale sastojke i kvasac i dobro mutiti dok se ne pojave mehurici.Testo ostaviti na toplom mestu da kisne sat vremena.Staviti ga na dasku posutu brasnom
i razviti oklagijom.Debljina testa da bude pola [...]
