Torta od Petit Keksa
Posted on Decembar 21, 2007 - Filed Under Torte i kolači | Leave a Comment
Potrebno: petit keks
Fil: 1 jaje, fildzan mlijeka, 100 grama putera, 60 grama kakaa, 150 grama secera, 1 vanilin secer i po zelji oraha ili kokosa.
Petit keks umakati u toplo mlijeko i redati red petit keksa pa fil i tako sve dok se ne potrosi materijal. Na kraju ide red keksa. Odozgo staviti glazuru od cokolade.
Torta [...]
Rafaelo Kuglice
Posted on Decembar 21, 2007 - Filed Under Torte i kolači | Leave a Comment
Priprema:
Sjediniti 200gr.vode,500gr.secera,250gr.putera(istopljenog) i staviti na sporet da provri.Skloniti sa sporeta i dodati 250gr.mleka u prahu,250gr.kokos brasna.Ujednaciti masu i praviti kugle.U sredini svake kugle staviti przeni lesnik ili badem i uvaljati u kokos.
Potrebno:
200 gr. vode, 500 gr. secera
250 gr. putera,
250 gr. mlijeka u prahu
250 gr. kokosovog brasna
Halva
Posted on Oktobar 30, 2007 - Filed Under Torte i kolači | Leave a Comment
Priprema:
Maslo zagrijati u dubljoj tavi ili u plicoj serpi i u njemu prziti brasno uz stalno mijesanje kuhacom (drvenom kasikom). Paziti da ne zagori. Prziti sve dok se masa ne pocne odvajati od kasike. Posebno skuhati agdu od vode i secera. Vrelom agdom zaliti uprzenu masu i brzo mijesati. Pri tome treba zastititi ruku kojom [...]
