Hleb sa kackavaljem
Posted on Januar 30, 2008 - Filed Under Tjestenina | Leave a Comment
Potrebno je:
vekna bajatog hleba
150gr. kackavalja
2 jajeta
0.5l mleka
100gr. kecapa
brasno
Hleb iseci na tanke snite,premazati kecapom,staviti kackavalj na jednu krisku i preklopiti drugom.Sendvic vezati koncem da se ne razdvaja.Od jaja,brasna i mleka napraviti masu kao za palacinke.U nju umakato hleb i peci na vreloj masnoci.Pre sluzenja skloniti konce.
Jufka
Posted on Oktobar 2, 2007 - Filed Under Tjestenina | Leave a Comment
Priprema:
Nasuti brasno na sto u obliku kupe. Kupu izdubiti i nasuti u nju so i ulje. Uz dodatak mlake vode mijesiti tijesto sve dok se ne pojave jedva primjetni mjehurici. Ne bi trebalo biti ni suvise mekano, a ni pretvrdo. Izradjeno tijesto podijeliti na 3 – 4 dijela, a svaki dio oblikovati u lopticu. Loptice [...]
