Sladoled
Posted on Maj 13, 2007 - Filed Under Dezerti | 1 Comment
Potrebno je:
1 l mljeka
300 g šećera
2 cijela jaja
3 žumanjka i
šipka vanile
Priprema:
U posudu staviti mljeko, šećer i šipku vanile da prokuva. U drugu posudu staviti jaja i žumanca, pa lagano sipati prokuvano mljeko, neprestano mješajući žicom ili mikserom i procediti. Šipku vanile obavezno odstraniti. Masu dobro ohaditi ( treba da stoji dva do tri sata u [...]
Hurmašice
Posted on Maj 10, 2007 - Filed Under Torte i kolači | 1 Comment
Sastojci :
400 g mekog brašna T 500, 250 g margarina ili maslaca, 2 jaja, 60 g šećera
Za nadjev: 50 g mljevenog badema, 50 g na krupno isječenih badema, 1 vanilin šećer, kora od limuna, 2 kašike šećera, muškatni oraščić, 50 ml mlijeka
Za šećerni preliv: 500 g šećera, 800 ml vode, sok od jednog limuna, isječen [...]
Bomba torta
Posted on Maj 10, 2007 - Filed Under Torte i kolači | Leave a Comment
Sastojci :
5 jaja, 5 žlica šećera, 5 žlica brašna, 4 rebra čokolade, 8 žlica mlijeka, 250 g margarina, 250 g šećera u prahu, 250 g eurokrema, 100 g sjeckanih oraha, 150 g mljevenih oraha, sok od naranče, 2 šlaga.
Kako pripremiti :
BISKVIT: Umutiti snijeg od 5 bjelanjaka i 5 žlica šećera. Kad je dobro umućeno dodati [...]
